Auberginen mit Hackfleisch
Gegrillte Auberginen mit Hackfleisch Die Auberginen werden in dünne Scheiben geschnitten und gegrillt. Dann mit orientalisch gewürztem Rinderhackfleisch gefüllt und auf frische Petersilie gebettet. Dazu gibt es Bulgur mit frischen Tomaten und Petersilie und einen Gurkensalat. Die Zutaten reichen für weiterlesen Auberginen mit Hackfleisch