kochen, essen und fotografieren
Frisch zubereitete Gerichte, ansprechend präsentiert
Chili-Rindfleischtopf mit Chochoyotes
Ein Rezept für einen traditionellen mexikanischen Eintopf mit Zucchini, Mais und Chochoyotes.
Grundsätzlich nicht sehr scharf. Hier kann natürlich individuell nachgelegt werden!
Chili-Rindfleischtopf mit Gemüse und Chochoyotes …in zwei Varianten. Die Basis dieses äußerst leckeren mexikanischen Chili – Rindfleisch – Eintopfes stammt aus dem Kochbuch Mexikanisch Kochen. Das Rezept habe ich nach Verfügbarkeit der Zutaten und nach eigenem Geschmack abgeändert. Die 2. weiterlesen Chili-Rindfleischtopf mit Gemüse und Chochoyotes