Kaeng Massaman Neua – Massaman Curry
Kaeng Massaman Neua Grundlage für dieses Thai Curry ist Khreuang Kaeng Massaman – die Curry-Paste: Zutaten: Thai Chilies – 2 lange oder entsprechende Menge kleine Zimtstangen – 10 – 15 cm Cardamom – 10 – 15 Samen (etwa 2 Kapseln) weiterlesen Kaeng Massaman Neua – Massaman Curry