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Steakstreifen vom Schweinerücken auf gelbem Gemüse – Curry Die Steaks vom Porc Duroc Schweinerücken werden erst sous-vide gegart, dann kurz in der Eisenpfanne gebräunt und in Streifen geschnitten. Das Thai-Curry wird mit der gelben Currypaste, Gemüse und Kokosmilch hergestellt. Das weiterlesen Schweinerücken auf Gemüse – Curry→